老年人如何科学补钙
相关调查表明,我国公民钙的摄入量普遍偏低,平均摄入量仅达到推荐摄入量的50%左右。老年人钙的供给总量应不低于成年人的标准,每天摄入钙不少于800毫克或更多,50岁以后钙摄入量为每天1000毫克但不宜超过2000毫克。
从营养的角度来说,能从饮食中获取足量的钙,就无须额外补充。通过平衡膳食摄取适量的钙才是最经济、安全、合理的补钙方法。
牛奶中的钙含量一般约为1毫克每升,每天喝250克的奶,大约可以获得260毫克的钙。豆类及其制品中含有丰富的钙。特别是发酵后的豆制品,营养更丰富,老年人不妨多吃些豆制品。
虾皮、鱼、海带、可以带骨连壳吃的小鱼小虾、硬果类、芝麻酱、一些含钙丰富含草酸少的绿色蔬菜等,也是不错的选择。
当从正常膳食中难以获得足量的钙时,应补充适量的钙制剂。值得一提的是,钙制剂的服用方法是有讲究的。最好在餐后服用钙片,可以最大限度地减少对消化道的影响,不容易发生胃不舒服或者便秘等问题。胃酸少的人,可选择“有机酸钙”产品。尤其是消化不良的老年人等,可以优先选择柠檬酸钙等有机酸钙产品替代碳酸钙。
适量补钙,不要追求钙含量特别高的钙片。最好选择100毫克~300毫克的钙片,每天分两三次吃,比如早上一次200毫克,晚上一次200毫克,不要一次吃太多。
老人可选择易吞咽的补钙产品,比如细长的小钙片、小粒的咀嚼片、粉状的补钙品等。