春三月（春三月是从一年当中的立春节气开始，到该年立夏节气的前一天结束，该时期又被称为发陈），天地俱生，万物以荣，肝木生发，养肝、护肝正当时，但肝要怎么养，你知道吗？
春季万物复苏，阳气升腾，是肝气升发的季节。然而很多人在这时却肝气郁结，这不仅会影响情绪，还会阻碍全身气血的通畅，引起多种疾病。
肝气郁结的病人表现为胁肋胀痛，而且疼痛还容易走窜。如果肝气犯胃，还会出现胃脘疼痛，食欲差。
对于女性患者，还会出现咽喉异物、乳房胀痛、月经不调等症。
晚春时节，风寒湿热不定、肝气升发太过或肝气郁结等导致肝火上升、经络阻滞，尤其是在谷雨节气之后，是神经痛的发病期，肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等多在此时发生。
肝主疏泄，肝气停滞不前，则易影响情绪稳定。表现为情绪波动起伏大、爱生气，或者心情抑郁，总是唉声叹气。
肝主藏血，如果血虚肝郁了，肝不藏血就会失眠。表现为难以入睡，即便入睡也多梦易惊醒，睡眠质量差。并且还会造成皮肤粗糙、脸色暗沉等连锁反应。
如果长期忽视肝气郁结不加调理，气不能推动血的运行发生瘀滞，身体还可能出现更严重的症状。比如月经不调、痛经闭经、神经衰弱、焦虑症、肝癌、甲状腺腺瘤、失眠多梦、乳腺癌等。
肝是人体最大的排毒器官，肝的排毒功能减弱时，人体的毒素就会越积越重，导致长斑、长痘、脱发、油脂过多、失眠、乳房肿瘤等问题。
肝的一大主要功能是肝主疏泄，就是疏通和发散的意思，它能保证全身的气血运行通畅，不淤不滞，气通畅情绪也顺畅。
养护好自己的肝脏很重要。而养护自己的肝脏，从锻炼肝经和饮食入手是切实可行的办法。
下面我来介绍几个锻炼肝经的方法，你选择其中的一两种，坚持每天练习，一定能收到意想不到的效果。
1、人平躺在床上或地上，两腿尽量向两边水平展开拉10分钟。
2、仰卧在床上，双脚朝上，臀部和两条腿都贴在墙上，双脚尽量分开，如同英文字母V。
个人体验：我已经练习②式将近一个月了，刚开始两腿的夹角不能分得很大，两腿内侧会非常酸痛、非常紧张，还会感觉到足底的脉博噔噔地跳动，只能坚持5分钟，现在我的两腿夹角已经比较大，而且能坚持15分钟以上，每天早中晚练习三次。
一是原本常年冰冷的腿脚热呼了，去年是穿毛裤过的夏天，腿脚是凉的，现在我只穿一条牛仔裤，腿脚却是热的。
二是睡眠得到极大的改善，本来躺到床经常是不能马上入睡，起夜后也是翻来复去地难以入睡，现在是头挨到枕头就会睡着。
在硬一点的床上、或就在地上铺块毯子，坐下来，把右腿伸直，左腿弯曲平放在地面上，左脚心贴在右大腿的内侧。
然后身体向弯曲的左腿方向扭转，右手去抓右脚尖，而左手臂向天空的方向伸展，尽量使身体保持在一个平面内。
刚开始练习时，很难完全展开，你就靠着墙，背、腿和手臂都贴着墙，这样很快就找到平面侧展的感觉了。持续了1分钟，就会感觉有一股暖流流向肋部，真的好像阳光照进来一样。
不论男女老幼，每天练习几分钟 “莲花逍遥式”，就可以增强肝经的解郁能力，让你乐得逍遥在人间。
坐在床上，右腿向前伸直，左腿弯曲平放，双手交叠，压在大腿根部，沿着大腿内侧肝经的位置，稍用力向前推到膝关节的，反复推动，四五十遍，然后换另一只腿同样的手法。
可以隔着衣服，如果是在皮肤上的话就涂些润肤油，效果更好。每晚推一推，疏肝理气，活血化瘀，去肝火，保养妇科，改善面部气色。
大腿的内侧有三条经络，中间是肝经，靠近正面的是脾经，靠近后面的是肾经。你坐下后，曲膝，大腿内侧朝上，正中的就是肝经，推中间就是推肝经，当然推偏一点，推到脾经或肾经，那也没有关系。
然后曲膝，使脚心相对，脚掌并拢，脚跟尽量靠近下身。双手抓住脚尖，膝盖向两侧打开，尽量往地上贴，这就是“蝴蝶式”了。
做这个动作的时候，脊背要挺直，双膝有节奏地向两边地板振动。
这个动作的运动量不算大，却恰到好处地运动到了最难锻炼到的部位——髋部。现在的人大部分时间都坐着，气血中的杂质慢慢地沉积到骨盆里。
而保护着生殖系统和泌尿系统的骨盆就成了接纳垃圾、废物的容器，就像我们平时打扫不到的卫生死角。久而久之，经脉不通了，气血不运行了，这里就会滋生出细菌，从而导致炎症。有诸内必形诸于外，这些细菌表现在脸上就是斑点、痤疮、红疙瘩。
“蝴蝶式”通过双腿的频繁运动，能打通腿上的经络，使气血像“扫帚”一样把身体上的卫生死角给清除干净，使内脏得到血的供养而焕发活力。这种活力表现在脸上就是脸色红润、肤色洁白、无斑无痘、容颜娇嫩。
经常练习这个体式还能调节泌尿功能、缓解坐骨神经痛，很适合经常坐办公室的朋友。
另外，这个体式对男性的前列腺有很好的保养效果。孕妇经常做这个，分娩时会更顺利。你不要看它很简单，关键是您要练对体式，方法对了就能起到良好的效果。
这个练习可以坐在地毯上边看电视边做，当然也可以坐在床上做，先把双腿伸直并在一起，脚尖回勾，双手抓着脚趾，身体慢慢向下压；
然后把双腿打开向下压。
刚练习时，不要总想着身体能快点压下去，追求身体贴着腿的感觉，这样用的是蛮力。能不能压下去不是主要的，关键在于过程，只要腿后的大筋有拉伸感就可以了。
这感觉不要太强，否则容易拉伤韧带，而且经络也不喜欢。你的感觉就是经络的感觉，你觉得舒服，它就觉得舒服。舒舒服服地伸展，这样才会有补益的效果。
两腿一并，全身轻松。两腿一分，大补肝肾，而且补起来没有人参、鹿茸的峻猛之嫌，也没有毒副作用之说。
不占用你太多的时间，不花一分钱，直接能锻炼到肝肾经，让您补得踏实充分，又健康。坚持练下去，相信你家中那些名贵补品都要束之高阁了。
荠菜性凉，味甘，归肝、肺、脾经，有和脾平肝、清热利水，消肿止血的功效。荠菜中的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐，能帮助脂肪肝患者袪脂消炎，增强免疫力。对慢性肝病引起的鼻出血、齿龈出血有较好的疗效。
南瓜性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。南瓜中的维生素和果胶，能清理细菌毒素以及其他有害物质。南瓜能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害，并能帮助恢复肝功能，增强肝细胞再生能力。
二附院营养科副主任技师冯霁介绍，山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分，有降血糖、抗衰老及增强免疫力功效，对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振，以及脾虚泄泻有食疗作用。
男性常吃芹菜能清热解毒，对预防脂肪肝有益。中老年人适量吃芹菜，能促进肠胃蠕动，润肠通便，还能平肝降压。
菠菜味甘，性凉，含有丰富的铁，防治缺铁性贫血起到补肝血的效果。此外，菠菜还富含叶绿素，有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、提高人体免疫力，并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。
白菜味甘，性微寒，具有养胃生津、 除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜含有丰富的粗纤维和多种维生素，帮助消化，刺激肠胃蠕动，对 肝脏起到保护作用。
明代著名医药学家李时珍认为，韭菜"叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也”。
韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，具有温中补肾、平肝潜阳、行气理血、润肠通便等功效。
春天气候冷暖不一，不妨多吃些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
